近日，广州市南沙区农业产业发展再传佳音：依托独特地理环境和长期技术积累培育的南沙香芒小番茄、南沙蓝莓、南沙鳗鱼三大特色农产品，成功入选2026年第一批“全国名特优新农产品”公示名单。这是南沙区持续深化农业供给侧结构性改革，推动科技、绿色、质量、品牌“四个农业”协同发展的又一重要成果，也为“食在广州，鲜看南沙”的区域品牌形象注入了新的内涵。
南沙区位于粤港澳大湾区地理几何中心，拥有803平方公里的广阔发展空间，农业生产面积约32万亩，拥有广州市最大的咸淡水养殖区。近年来，南沙区坚持以创新为驱动，以生态为底色，以标准为保障，以品牌为引领，全方位提升农业品质和竞争力。截至目前，全区拥有粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地19家、省级以上农业龙头企业26家，累计认证全国名特优新农产品17个，获评数量稳居广州市首位，特色农业品牌矩阵持续壮大。
南沙香芒小番茄是南沙发挥滨海区位和土壤特色培育的优质品种。其果皮呈明黄色，表皮薄而坚韧，口感细软，酸甜可口。南沙属海洋性亚热带季风气候，光热充沛、雨量丰足，加之珠江入海口咸淡水交融，部分土壤呈中性至微碱性，既能减少青枯病等病害侵扰，又大幅提升果实品质。得天独厚的自然禀赋，造就了这款风味出众的特色果蔬。南沙区积极推动种业创新，加快品种选育与市场推广，为特色果蔬产业发展奠定了坚实基础。
凭借优越的亚热带水土光热资源，南沙还培育出独具优势的南沙蓝莓，依托气候优势实现冬季挂果，精准填补市场空白。充足日照与温润水汽滋养出颗颗饱满果实，果肉细腻、清甜多汁，兼具果大、肉脆、味甜、果香浓郁的特色；其维生素 C、原花青素等营养物质含量突出，酸度适中，营养与口感兼备。结合绿色农业理念，全区大力推广生态种植技术，减少化肥农药使用，为生产安全、高品质、有特色的蓝莓产品提供了生态环境保障。
“南沙鳗鱼，湾区鳗谷”。肉质细嫩、风味鲜美、营养丰富的南沙鳗鱼在珠江出海口浅海暖水底层的咸淡水水域中孕育，它的脱颖而出，则彰显了南沙作为水产大区的深厚产业底蕴。南沙拥有约9万亩水产养殖面积，已建成国家级水产健康养殖和生态养殖示范区。依托“政产学研用”协同创新体系，区内设立了院士工作站、黄唇鱼保护中心、渔业研究院等平台，持续开展水产种质资源保护与繁育技术攻关工作，推广循环水、集装箱养殖及多营养层级生态健康模式，加强养殖尾水治理，构建了覆盖区、镇、村三级的农产品质量安全监管网络，保障水产品质量安全与优良品质。
立足本土农业资源特色，南沙聚焦精品果蔬、生态水产优势产业，持续优化特色农业产业布局，通过选育优质品种、严抓农产品安全、推广绿色种养、发展农旅产业等方式，持续提升“南沙鲜味”的品质与人气。
南沙香芒小番茄、南沙蓝莓、南沙鳗鱼成功跻身“全国名特优新农产品”，不仅是对其独特品质和地域特色的国家级认可，更是南沙区长期坚持品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产的结果。
南沙区农业农村局相关负责人表示，将继续深化产业融合，强化科技支撑，严守安全底线，振兴南沙乡村产业，为粤港澳大湾区及世界提供优质安全的农产品。
撰文：余妍玲
通讯员 陈荟茜
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